Tessa Piecze Francuskie Naleśniki

Tessa Piecze Francuskie Naleśniki



Chwileczkę Ładowanie...


Twoja gra jest ładowana. Reklamy umożliwiają bezpłatne korzystanie z portalu.
Przerwa na reklamę, Twoja gra jest na chwilę zatrzymana. Po reklamie możesz kontynuować grę.

Czy ta gra Ci się podoba?

TakNie
Nie lubisz tej gry!
Lubisz tę grę!

Przed nami kolejna zabawa w gotowanie z Tessą! Dziś Tessa przygotuje Crêpes Suzette, rodzaj francuskich naleśników z likierem pomarańczowym. Masz ochotę się w to pobawić? W tej grze nauczysz się jak przygotować receptę. Następujące składniki są potrzebne do przygotowania dania: -3 jajka, 1 torebka cukru waniliowego, -120g przesianej mąki, -220 ml mleka, -300 ml świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy, -50 ml soku cytrynowego, -125g brązowego cukru, -60g masła, -4 łyżki likieru pomarańczowego, sól, 80ml wody. Naleśniki przygotowuje się w następujący sposób: Rozbij 1 jajo i oddziel żółtko od białka (białko można wyrzucić). Wymieszaj cukier waniliowy z odrobiną soli i mąką. Uformuj w środku zagłębienie i wbij do niego 2 kolejne jajka i pozostałe żółtko. Dolej, ciągle mieszając mleko i 80 ml wody. Wymieszaj wszystko trzepaczką do uzyskania gładkiej masy. Odstaw mieszaninę pod przykryciem, na godzinę do lodówki. Wlej do garnuszka sok z pomarańczy i cytryny, dodaj cukier i wszystko zagotuj. Pogotuj 8-10 minut do uzyskania sosu. Ostudź. Rozpuść 30 g masła i połącz z ciastem. Rozgrzej patelnię na naleśniki i rospyść na niej kawałek masła. Wypełnij dno patelni cienką warstwą ciasta naleśnikowego. Upiecz naleśnik obracając go w odpowiednim momencie na drugą stronę, aby obie strony były ładnie podpieczone. PUpieczony naleśnik przełóż na talerz. W ten sam sposób upiecz kolejne 7 naleśników. Rozgrzej sos cytrynowo-pamarańczowy na małym ogniu. Składaj naleśniki na czworo (formując ćwiartki) i wkłądaj je kolejno do sosu. Postaraj się, aby naleśniki były dobrze wysmarowane sosem. Wlej likier pomarańczowy do chochelki i ostrożnie przybliż płomień, aby płyn się zapalił. Ostrożnie polej płonącym płynem naleśniki i od razu je podawaj!

Ocena: 82% 18%
Dodany: 15-08-2013

Zostań członkiem i zapisz swój najlepszy wynik!Zarejestruj albo

Nikt jeszcze nie skomentował tej gry, chcesz być pierwszy?

Napisz komentarz

Czy ta gra Ci się podoba?

TakNie

Lubisz tę grę!

You dislike this game!

Cancel vote

Wybierz 3 słowa opisujace grę: