Tessa Robi Falafel

Tessa Robi Falafel



Chwileczkę Ładowanie...


Twoja gra jest ładowana. Reklamy umożliwiają bezpłatne korzystanie z portalu.
Przerwa na reklamę, Twoja gra jest na chwilę zatrzymana. Po reklamie możesz kontynuować grę.

Czy ta gra Ci się podoba?

TakNie
Nie lubisz tej gry!
Lubisz tę grę!

Przed nami kolejna zabawa w gotowanie z Tessą! Dziś Tessa przygotuje falafel z jogurtowo-ogórkową sałatką. Falafel to pochodzące z Libii wegetariańskie danie sporządzone na bazie grochu-ciecierzycy lub bobu. Masz ochotę się w to pobawić? W tej grze nauczysz się jak przygotować receptę. Potrzebne są następujące składniki: - 175 gr chudego jogurtu, - 1/2 długiego ogórka, obranego i poszatkowanego, -1 łyżka posiekanego, świeżego koperku, -sól, - pieprz, - 1 łyżka majonezu, - 400 gr ciecierzycy,odsączonej, - 1 posiekana cebula, - 1/2 pęczka pietruszki, - 2 ząbki posiekanego czosnku, - 1 jajko, - 2 łyżki zmielonego kminku, -1 łyżka zmielonej kolendry, - odrobina pieprzu cayenne, -1 łyżka soku z cytryny, - 1 łyżka proszku do pieczenia, 1 łyżka oleju z oliwek, - 100 gr bułki tartej, - olej do smażenia.Falafel przygotowuje się w następujący sposób: Połącz jogurt, ogórek, koperek, sól, pieprz i majonez w jednej miseczce. Wstaw mieszankę na co najmniej 30 min w lodówce. Rozgnieć w innej misce ciecierzycę, do geśtej masy. Za pomocą blendera rozetrzyj ze sobą cebulę, pietruszkę i czosnek. Zmieszaj to z ciecierzycą. Dodaj jajko, kminek, kolendrę, sól, pieprz, proszek cayenne, sok z cytryny, i proszek do pieczenia oraz olej i dobrze wszystko wymieszaj. Dodaj stopniowo bułkę tartą do momentu, kiedy masa nie będzie się już kleić. Uformuj 8 kulek i je lekko rozgnieć. Rozgrzej w głębokim garnku i na średnio mocnym ogniu olej. Smaż falafel w gorącym oleju i z obu stron, aż stanie się brązowy. Jedz falafel razem z sałatką jogurtowo-ogórkową. Smacznego!

Ocena: 83% 17%
Dodany: 15-08-2013

Zostań członkiem i zapisz swój najlepszy wynik!Zarejestruj albo

Nikt jeszcze nie skomentował tej gry, chcesz być pierwszy?

Napisz komentarz

Czy ta gra Ci się podoba?

TakNie

Lubisz tę grę!

You dislike this game!

Cancel vote

Wybierz 3 słowa opisujace grę: